Pasticceria e Fotografia con Sara Brancaccio @cookissbakery

COSì SARÁ IL CORSO

• È un corso online presenziale di 7 ore e mezza, in italiano, suddiviso in tre giornate
• Si richiede una minima esperienza nell’uso di una fotocamera digitale qualsiasi, compresa la fotocamera dello smartphone
• Useremo una piattaforma di videoconferenza per gestire la realizzazione delle diverse ricette e dei diversi set che costruiremo collettivamente
• Ogni giornata affronterà un tema sia per quanto riguarda la pasticceria che per quanto riguarda la fotografia. Lo stesso impasto di base sarà usato per tre diverse preparazioni evidenziando i segreti e le specificità di ognuna; una volta pronto il dolce sarà fotografato e si affronteranno i temi e le problematicità di ogni diversa tipologia.
• Disporremo di una bacheca per condividere e commentare le nostre foto
• Disporremo di link di approfondimento e di video tutorial per gli argomenti da ricordare e tenere sempre a disposizione, e per le ricette
• Esercitazioni pratiche e discussione del lavoro realizzato

DATI DA RICORDARE

INIZIO 15 Gennaio 2021 ore 18.30

PRESENZA Puoi seguire il corso dal tuo portatile, dal PC , meglio se con una webcam, dallo smartphone

DURATA Sei ore in tre giornate, Venerdì 15, Sabato 16 e Lunedì 18 gennaio. Ore 18.30-21.00

PREZZO Per tutte le informazioni scrivi a calycanthus.info@gmail.com specificando nell’oggetto “Corso… (titolo)”
puoi anche usare i messaggi privati di instagram @maurizio.maurizi.fotografia

ISCRIZIONI Sono già aperte. Puoi iscriverti scrivendo a calycanthus.info@gmail.com o usando il form qui sotto